実は沖縄完熟マンゴーは冷凍保存出来るんですよ。

 沖縄完熟マンゴーを切らずにシーラー(真空保存パック)やジップロックなど匂いの移りにくい物に入れ冷凍すると長期間(6ヶ月程度)の保存が可能です。

 買い貯めたマンゴーを冷凍して冷凍マンゴーを作っておき、食べたい時に自然解凍すれば長期間、沖縄完熟マンゴーを召し上がることが出来ます。

 実際、我が家でも冷凍マンゴーをたくさん蓄えて長い間、美味しく頂いています。

冷凍した方が無駄な水分が抜けて濃厚な感じがします。

是非、一度トロトロな濃厚冷凍マンゴーをお試し下さい。


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